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〈名〉 小麦皮屑 麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。——《说文》灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。——《本草纲目》 碎屑 。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑)
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〈名〉 (形声。甲骨文字形。从攵( zhí),来声。“麦”是汉字的一个部首。本义:麦子) 同本义 [a general term for wheat,barley,etc.]。一年生或二年生草本植物,有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖。秆可作编织或造纸原料麦,芒谷。——《说文》爰采麦矣。——《诗·鄘..